Fideos con pulpo

Ingredientes

• 2 vasos medidores de fideos gordos
• 1 Kg de pulpo
• 2 patatas
• 1/2 pimiento
• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pastilla de caldo concentrado de pescado
• 1/2 vaso medidor de vino blanco
• Agua
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Mientras calienta el aceite, picamos bien el pimiento, la cebolla y los dientes de ajo, y los introducimos en la cubeta para que se vayan pochando.

Paso 2. Añadimos el pulpo troceado, la pastilla de caldo concentrado de pescado, 1/2 vaso medidor de vino blanco, los fideos y la patata troceada. Cubrimos con 3 vasos medidores de agua y programamos en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 60 minutos.

Rocío Ufarte Soto

pulpo

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Pasta con bistecs de lomo

Ingredientes (para 4 personas)

• 8 bistec de lomo de cerdo (del tamaño de una mano)
• 1/2 vaso medidor de aceite
• Cebolla (también se puede poner pimiento, zanahoria, tomate, etc.)
• Especias para carne
• 1/2 pastilla de caldo concentrado de carne
• Medio medidor de vino blanco
• 4 vasos medidores de pasta (la que más nos guste)
• 1/2 sobre de azafrán
• Agua a cubrir

Preparación

Paso 1. Se pone el aceite, con la cebolla y las demás verduras (a elección) bien troceadas. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos.

Paso 2. Cuando empiece a estar pochado se pone la carne, el vino, las especias (menos el azafrán) y la pastilla de caldo. Dejamos unos minutos para marcar la carne y que se evapore el alcohol del vino.

Paso 3. A continuación, ponemos el agua hasta cubrir y como medio sobre de azafrán. Programamos ahora en modo PASTA (P4) durante 20 minutos.

Receta aportada por Pily Ventoso Mayo

Primeros platos

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Espirales a la carbonara

Ingredientes

• 200 g de espirales
• 3 vasos medidores con agua
• 200 ml de nata para cocinar
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de champiñones
• 1 pack de taquitos de bacón
• Sal
• Pimienta
• Nuez molida
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite de oliva en la cubeta e introducimos la cebolla picada y los dientes de ajo laminados. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Salpimentamos y dejamos que se poche.

Paso 2. Añadimos la pasta, el agua, la nata para cocinar y la nuez molida y programamos en modo HORNEADO (P3) durante 20 minutos. Removemos de cada 5 minutos.

Receta aportada por Marta Calvo de la Cerra

Primeros platos

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Pasta con champiñones y langostinos

Ingredientes

• 7 nidos al huevo
• 200 g de langostinos
• 150 g de champiñones laminados
• 100 g de bacón
• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Espinacas
• 3 vasos de nata
• 3 vasos de agua
• Perejil picado
• Sal y pimienta
• Orégano y albahaca
• Un chorro de aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Poner en la cubeta el chorro de aceite de oliva y programar en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 20 minutos. Añadimos la cebolla y el ajo picados.

Paso 2. Cuando vemos que están dorados, añadimos los champiñones, las espinacas bien troceadas, y los langostinos ya pelados y troceados. Cuando queden 5 minutos añadimos el resto de los ingredientes y revolvemos bien.

Paso 3. Por último, cancelamos el programa y ahora ponemos en modo PASTA (P4) durante 20 minutos. Vamos removiendo cada 5 minutos.

Receta aportada por María Belén Farráis Expósito

Primeros platos

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Macarrones con chorizo

Ingredientes (para dos personas)

• 150 g de macarrones
• 1 chorizo cortado en trocitos
• 3 cucharadas de tomate
• 2 vasos de agua
• Aceite
• Sal

Preparación

Paso 1. Echamos el aceite, el chorizo picado y tres cucharadas de tomate en la cubeta. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 5 minutos. Removemos de vez en cuando.

Paso 2. Finalizado el proceso, echamos dos vasos de agua y sal al gusto, seleccionamos el modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 17 minutos. Esperamos a que el tiempo aparezca en pantalla e introducimos la pasta.

Receta aportada por Mari Paz Hortelano
https://moulinexmulticooker.blogspot.com

Primeros platos

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Fideos a la cazuela

Ingredientes

• 250 g de fideos gruesos
• 200 g de tomate frito
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1/2 vaso (medidor) aceite oliva
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla mediana
• 1 l de caldo de verduras
• Hierbabuena (opcional)
• Taquitos de chorizo (opcional)

Preparación

Paso 1. Programamos en modo SOFRITO temperatura 160ºC durante 15 minutos y añadimos el aceite a la cubeta. Mientras se calienta el aceite, picamos bien todas las verduras.

Paso 2. Con el aceite bien caliente, añadimos las verduras y vamos haciendo el sofrito. Cuando esté a nuestro gusto, echamos los fideos y removemos un par de minutos.

Paso 3. Programamos ahora en modo PASTA (P4) durante 20 minutos, añadimos sal y agregamos el litro del caldo de verduras. Vamos removiéndolo y mirando de vez en cuando para que no se nos queden muy secos.

Paso 4. Una vez listo, añadimos hierbabuena  y el chorizo.

Receta aportada por Paqui Mena Verano
blog paguiju-detodounpoco.blogspot.com

Primeros platos

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Espaguetis con setas

Ingredientes (para 4 personas)

• 350 g de espaguetis
• 1 cebolla
• 1 bolsa de mezcla de setas (250 g)
• 3 buenas cucharadas grandes de nata
• Nuez moscada al gusto
• Agua

Preparación

Paso 1. Se corta la cebolla y se pone el programa SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos con un poco de aceite. Cuando faltan 2 minutos, se añaden las setas previamente lavadas y cortadas en trozos.

Paso 2. Después se añaden 3 buenas cucharadas de nata líquida, se remueve y se pone el programa PASTA (P4) durante 10 minutos. Se echan los espaguetis y añadimos 2-3 medidas de agua. Para terminar se añade sal y nuez moscada al gusto.

Receta aportada por Christina Jiménez García

setas

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Tallarines

Ingredientes (para 2 personas)

• 200 g de tallarines
• 1 cebolla
• 1 pimiento italiano
• 1 lomo de cerdo
• Vinagre de Módena
• Miel
• Agua
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. En modo freír ponemos un chorro de aceite, la cebolla muy picada y el pimiento cortado en tiras finas. Programamos SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Cuando veamos las verduras pochadas, añadimos el lomo también cortado en tiras finas y esperamos a que termine el programa dándole unas vueltas para que se haga de forma homogénea.

Paso 2. En un cazo aparte, ponemos a hacerse los tallarines en agua.

Paso 3. Con la miel y el vinagre y el agua, hacemos una mezcla en el medidor y se lo añadimos al sofrito. Programamos ahora en modo PASTA (P4) durante 10 minutos.

Paso 4. A falta de 3 minutos para finalizar el programa, añadimos también los tallarines y le dado unas vueltas para mezclarlo bien y que se integren los sabores.

Receta aportada por Jesús Bernal Gil

tallarines

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Fideos con almejas

Ingredientes (para 4 personas)

• 400 g de fideos gordos
• 1 cebolla
• 1 docena de almejas
• 4 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 20 ml de vino blanco
• 1 cucharadita de tomate
• 1 hoja de laurel
• Pimienta y sal

Preparación

Paso 1. Ponemos agua en el fondo de la cubeta y colocamos el cestillo. Programamos en modo VAPOR (P6) durante 25 minutos. Reservamos parte del agua.

Paso 2. Limpiamos la cubeta y añadimos un chorro de aceite. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Doramos la cebolla, el ajo, el pimiento verde y la zanahoria bien picados previamente. Cuando veamos que estén ya bien pochados, agregamos unos 20 ml de vino blanco hasta que se evapore el alcohol.

Paso 3. A continuación, añadimos una cucharadita de tomate, 1 hoja de laurel y salpimentamos al gusto. Agregamos los fideos gordos y mezclamos todo bien. Seguidamente, ponemos en la cubeta las almejas, el agua de las almejas reservada y otro poco de caldo de pescado. (Hasta cubrir todos los ingredientes).

Paso 4. Programamos ahora en modo HORNEADO (P3) durante 30 minutos, cuando la mayor parte del agua esté absorbida y los fideos estén al gusto.

Receta aportada por Nuria Garzón

Primeros platos

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Espaguetis con nata

Ingredientes (para 2 personas)

• 200 g de espaguetis
• 1/2 cebolla
• 50 g de tacos de jamón
• 50 g de jamón york en tacos
• 200 ml de nata para cocinar
• 100 g de queso azul
• Una pizca de orégano
• Sal y pimienta
• 1 chorro de aceite

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 10 minutos. Añadimos los tacos de jamón, los de jamón york y la media cebolla picada y vamos sofriendo.

Paso 2. A continuación, partimos los espaguetis por la mitad, programamos en modo PASTA (P4) durante 15 minutos y los agregamos a la cubeta. Cubrimos de agua.

Paso 3. A falta de 10 minutos para finalizar el programa, abrimos la tapa y añadimos un bote pequeño de nata, un trozo de queso azul, un poquito de sal, pimienta y un poco de orégano. Removemos bien y dejamos que finalice el programa.

Primeros platos

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Cuscús con pollo y verduras

Ingredientes

• 400 g de pechuga de pollo
• 250 g de cuscús
• 250 ml de agua
• 60 g de uvas pasas
• 200 ml de vino blanco
• 1 limón
• 1 cebolla
• 1 pimiento pequeño rojo
• 1 pimiento pequeño verde
• 2 cebollinos
• 2 zanahorias
• 1 tomate
• Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
• Especias: Tomillo, romero, cúrcuma, pimenta molida, hierbas provenzales, estragón

Preparación

Paso 1. Dejamos las uvas pasas en un recipiente con el vino y un chorrito de limón durante un par de horas para hidratarlas y que vayan cogiendo el aroma del vino.

Paso 2. Cortamos las pechugas de pollo a lo largo en tiras, que luego cortaremos por la mitad. Las dejaremos de un tamaño aproximado de medio dedo. Las ponemos a temperatura ambiente con las hierbas provenzales, estragón, sal, pimienta y un chorrito de limón el tiempo que tardemos en preparar el resto de ingredientes.

Paso 3. Por otro lado cortamos la cebolla, los pimientos, los cebollinos, las zanahorias y el tomate en rodajas/trocitos relativamente grandes para que sigan crujientes después de freírlos.

Paso 4. Ponemos un chorro de aceite de oliva en la cubeta y cocinamos lentamente todas las verduras en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 15 minutos. Salpimentamos al gusto y reservamos.

Paso 5. Añadimos el pollo y lo doramos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos.

Paso 6. Programamos en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 15 minutos. Añadimos las pasas junto con el vino que tenemos reservado. Dejamos que se evapore un poco el vino blanco. No hacen falta más de cinco minutos pues es sólo para juntar sabores. A continuación, echamos el resto de verduras que teníamos apartadas y dejamos que finalice el programa.

Paso 7. El cuscús lo preparamos aparte: hervimos 250 ml de agua con una cucharadita de sal y una de aceite de oliva virgen extra y lo echamos sobre 250 g de cuscús en una fuente. Dejamos reposar 2 minutos y calentamos a fuego lento 3 minutos con una cucharada de mantequilla removiendo con un tenedor para separar los granos. Una vez pasado este tiempo, el cuscús debe estar preparado, se infla doblando su tamaño, se reblandece y se vuelve más claro.

Paso 8. Ponemos el pollo y las verduras sobre el cuscús para servir.

Receta aportada por Noemí Almenara Carmona

zanahorias

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Macarrones a la boloñesa

Ingredientes (para 2 personas)

• 200 g de macarrones
• 1 cebolla pequeña
• 4 vasos medidores de salsa de tomate frito
• 200 g de carne picada
• 1 cucharada de paté
• Sal
• Orégano
• Albahaca
• Pimienta negra
• Aceite de oliva virgen extra
• Agua hasta cubrir

Preparación

Paso 1. En primer lugar salpimentamos la carne picada al gusto y la metemos en la cubeta con un buen chorro de aceite de oliva y la cebolla picada. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 10 minutos. Vamos dando unas vueltas de vez en cuando.

Paso 2. Cuando finalice el programa, incorporamos el resto de ingredientes y lo ponemos en el programa PASTA (P4) durante 10 minutos.

Receta aportada por Lydia Bemu
Blog donacomilona.wordpress.com

tomate

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Lasaña de carne

Ingredientes

• 1/2 Kg de carne picada
• 1 l de leche
• 6 cucharadas colmadas de harina
• 1 cebolla
• 8 placas de pasta para lasaña precocinada
• 200 ml de tomate frito
• Aceite de oliva
• 50 g de queso rallado
• 1 pastilla de caldo concentrado de carne
• Nuez moscada
• Sal y pimienta
• Especias al gusto (orégano, tomillo....)
• 1/2 vaso de vino blanco
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 30 minutos. Picamos media cebolla y la vamos pochando. Cuando veamos que cambia de color, añadimos la carne picada y aplastamos para que quede bien desmigada.

Paso 2. En el momento en el que veamos que la carne está dorada, añadimos especias al gusto, sal y pimienta, removemos de vez en cuando y añadimos medio vaso de vino blanco y un par de minutos después la mitad del tomate frito.

Paso 3. Justo antes de finalizar el programa, reservamos la carne. No limpiamos la cubeta para que quede el sabor.

Paso 4. Comenzamos con la bechamel, para ello utilizamos la otra mitad de cebolla, la leche, la harina, la nuez moscada, la pastilla de caldo y un poco más de aceite de oliva.

Paso 5. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta, comenzando por la mitad de la leche, con el programa MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC y mezclamos bien lentamente para que no se formen grupos y el aspecto sea homogéneo. A continuación vamos añadiendo poco a poco la otra mitad de la leche, removiendo lentamente. Una vez veamos que esté, reservamos.

Paso 6. Esparcimos generosamente en el fondo de la cubeta el queso rallado. Añadimos un chorro generoso de tomate frito. Por encima colocamos una capa de bechamel y, justo encima, una capa de placas de pasta precocinada para lasaña.  Colocamos encima de la pasta una capa de carne preparada, después otra capa de bechamel y, posteriormente otras placas de pasta. Repetimos el proceso: carne, bechamel y placas de pasta.

Paso 7. Programamos en modo HORNEADO (P3) durante 30 minutos.

Paso 8. Dejamos enfriar unos minutos para que la bechamel coja más cuerpo y extraemos de la cubeta.

 

Receta aportada por Elsa Hernández Herrera

Primeros platos

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Fideos con carne

Ingredientes

• 1/2 pimiento verde
• 1 cebolla
• 3 cucharadas tomate triturado natural
• 1 pastilla de caldo de carne
• 300 g de costilla de cerdo
• 250 g de fideos
• Agua
• Colorante alimentario
  

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Ponemos las costillas de cerdo y las doramos con un poco de sal.

Paso 2. Mientras la carne se va dorando, vamos picando el pimiento y la cebolla.

Paso 3. Cuando la carne esté dorada, reservamos la costilla de cerdo. En el mismo aceite, ponemos el pimiento y la cebolla y ponemos en modo SOFRITO durante 10 minutos a temperatura 160ºC.

Paso 4. Cuando las verduras estén pochadas, añadimos el tomate, añadimos de nuevo el cerdo, los fideos y la pastilla de caldo de carne concentrado. Cubrimos de agua casi por completo (dejamos un dedo por debajo) y echamos una pizca de colorante.

Paso 5. Programamos ahora en modo PASTA (P4) durante 20 minutos. Abrimos cada 5 minutos y removemos.

Receta aportada por Edna Carballo

Primeros platos

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Espaguetis con carne

Ingredientes (para 3 personas)

• 250 g de carne picada
• 200 g de tomate frito
• 300 g de espaguetis
• Sal al gusto
• Pimienta
• Aceite de oliva
• 1 pastilla de caldo de carne
• 1/2 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 30 minutos.

Paso 2. Cuando el aceite esté caliente, agregamos la cebolla bien picada, el diente de ajo laminado y una pizca de sal. Dejamos que se poche unos minutos.

Paso 3. A continuación, agregamos la carne picada con pimienta y otra pizca de sal. Removemos hasta que la carne esté bien dorada.

Paso 4. Seguidamente, añadimos el tomate frito y mezclamos todo bien durante un par de minutos.

Paso 5. Cortamos los espaguetis por la mitad y los añadimos a la olla. Cubrimos con agua (aproximadamente 500 ml) y agregamos la pastilla de caldo de carne. Programamos ahora en modo PASTA (P4) durante 10 minutos.

Receta del vlog Cocina con Gisele
https://www.youtube.com/channel/UCqeAcz6wEoug3sihnqXG7fA

Primeros platos

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Ramen con caldo casero

Ingredientes (para 6 personas)

• 400 g de fideos de ramen
• La carcasa de un pollo o su esqueleto
• 1 hueso de jamón
• 1 cebolla pequeña
• 2 puerros
• 2 zanahorias
• 3 dientes de ajo
• 4 champiñones
• Jengibre
• 300 g de lomo de cerdo
• Agua
• 3 huevos M
• 5 cucharadas de salsa de soja
• 1 diente de ajo
• Agua
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. En primer lugar vamos a preparar caldo casero. Para ello programamos la olla en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 180 minutos. Añadimos a la cubeta el esqueleto de pollo, la parte blanca de los dos puerros, las 2 zanahorias, el hueso de jamón, un poco de jengibre, 4 champiñones y 1 cebolla. Cubrimos de agua.

Paso 2. Finalizado el programa, extraemos el caldo con la ayuda de un colador. De las verduras, solamente utilizaremos los champiñones, los puerros y la carne que pudiera haberse soltado de los huesos utilizados. El resto, podemos utilizarlo para una sopa o un puré (cebolla, zanahoria).

Paso 3. A continuación, cocemos 3 huevos. Pero los dejamos solamente 6 minutos en agua hirviendo y, a continuación, los pasamos por agua fría para cortar su cocción (deseamos que la yema quede cruda). Los pelamos y los reservamos.

Paso 4. Con la cubeta bien seca, ponemos ahora una gota de aceite de oliva y programamos ahora en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Sellamos el lomo de cerdo fileteado.

Paso 5. A continuación, añadimos a la cubeta 5 cucharadas de salsa de soja, 1 diente de ajo pelado y picado, jengibre. Ponemos encima los huevos y programamos en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 20 minutos. Cuando veamos que comienza a hervir, cancelamos el programa y retiramos.

Paso 6. Programamos ahora en modo HORNEADO (P3) durante 15 minutos y vertemos el caldo reservado en la cubeta. Cuando veamos que esté hirviendo, añadimos los fideos unos 5 minutos para que se hagan.

Paso 7. En un bol profundo, añadimos los fideos, los huevos, el puerro, los champiñones y los huevos partidos por la mitad. Por encima echamos el caldo hirviendo y estará listo para comer.

Receta aportada por Sandra García Lucio

ramen

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Espaguetis a la boloñesa

Ingredientes (para 4 personas)

• 400 g de espaguetis
• 1 cebolla pequeña
• 1 lata de 150 g de champiñones laminados
• 300 g de carne de pavo y pollo picada
• 200 ml de tomate
• 1 pastilla de caldo de ave
• Pimienta molida
• Agua
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Añadimos a la cubeta aceite de oliva y la cebolla cortada muy menuda. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 30 minutos. Pasados 5 minutos, añadimos los champiñones y, una vez dorados, añadimos la carne picada, pimienta molida y una pastilla de caldo de ave desmenuzada. Vamos dándole una vuelta hasta que todo se vea bien dorado.

Paso 2. Cuando falten unos 5 minutos para finalizar el programa, ya lo veremos casi hecho y será el momento en el que incorporamos el tomate.

Paso 3. Una vez hecha la salsa, reservamos.

Paso 4. Añadimos los espaguetis a la cubeta, agua y programamos en modo PASTA (P4) durante 10 minutos.

Paso 5. Cuando veamos que ya están, retiramos el agua de la cubeta e incorporamos la salsa para que se caliente con el calor residual. Un par de minutos después, estarán listos para comer.

Noemí Almenara Carmona

Primeros platos

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Pasta con berenjena y tomate cherry

Ingredientes

• 2 berenjenas
• Media cucharada de aceite de oliva
• Sal
• 4 tomates cherry
• 200 g de pasta (espirales)
• Agua
• Ajo en polvo
• Albahaca
• 100 g de requesón

Preparación

Paso 1. Agregamos media cucharada de aceite de oliva a la cubeta, las 2 berenjenas cortadas en cubos y una pizca de sal. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 30 minutos. Vamos removiendo. Mediado el programa, reservamos las berenjenas y añadimos los tomates. Removemos y sacamos al finalizar el programa.

Paso 2. Ponemos ahora en la cubeta 200 g de pasta, y cubrimos de agua. Añadimos sal al gusto y las berenjenas, los tomates y albahaca y ajo en polvo. Programamos en modo PASTA (P4) durante 10 minutos y se deja que la cocción finalice.

Paso 3. Finalmente añadimos un poco de ricota salada (requesón) para que se funda con el calor residual.

Receta aportada por Antonio D'Emanuele

tomate

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Fideos a la cazuela

Ingredientes (para 2 personas)

• 250 g de fideos
• 400 g de costillas de cerdo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 tomate
• 1 pimiento verde
• Pimienta y sal
• Perejil
• Aceite de oliva
• Agua

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 20 minutos. Durante los 10 primeros minutos, doraremos las costillas de cerdo y después, añadiremos la cebolla, 2 dientes de ajo picados, 1 tomate rallado y 1 pimiento verde cortado en tiras y las iremos pochando.

Paso 2. Cuando falten 4 minutos para terminar, agregamos los fideos. Vamos removiendo para que los fideos absorban el sabor de la carne. Salpimentamos y ponemos un poco de perejil. Removemos.

Paso 3. Agregamos agua (ya hirviendo) hasta cubrir los fideos y programamos en modo PASTA (P4) durante 10 minutos. Los fideos estarán hechos cuando el agua esté absorbida.

Receta aportada por Nuria Garzón

Primeros platos

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Ramen

Ingredientes (para 2 personas)

• 100 g de fideos chinos
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 2 filetes de pechuga de pollo
• 1 puñado de maíz dulce
• 1 cucharadita de de jengibre
• Sal y pimienta
• Pimentón dulce
• Tomillo
• Agua

Preparación

Paso 1. Cortar en cubitos la cebolla y la zanahoria, agregarlas a la cubeta con 4 vasos medidores de agua.

Paso 2. Trocear los filetes de pechuga de pollo y agregarlos junto con una pizca de sal y pimienta, el pimentón dulce y un poco de tomillo.

Paso 3. Programamos la olla en modo SOPAS (P2) durante 30 minutos. Cuando falten 10 minutos para finalizar, agregamos los fideos chinos.

Receta aportada por Francisco Caimanque

ramen

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