Bizcocho de calabaza

Ingredientes (para 4 personas)

• 300 g de calabaza cocida triturada


• 210 g de harina


• 50 g de maicena


• 150 g de azúcar


• 90 ml de aceite girasol


• 10 g de levadura


• 4 huevos

Preparación:

Paso 1: Mezclar la calabaza con el azúcar e incorporar los huevos y el aceite.

Paso 2: Añadir los ingredientes secos tamizados.

Paso 3: Programar menú HORNEADO (P3) durante 40 minutos.

Paso 4: Espolvorear con azúcar glas.



Receta aportada por Eva Canela