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sábado, 6 de marzo de 2021

Cocido de garbanzos



Cocido de garbanzos

Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 10 judías verdes
  • Huesos: 2 de espinazo, 2 alitas, 1 hueso de jamón, 1 hueso de ternera
  • 1 cm de manteca
  • 1 Kg de garbanzos
  • Agua


Preparación

Paso 1. Cortamos la verdura en trozos, ponemos todos los ingredientes en la cubeta con agua hasta cubrir y programamos en menú MULTIFUNCIÓN a temperatura 120ºC durante 80 minutos.



Receta aportada por Marián Cuadrado

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