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martes, 11 de mayo de 2021

Gambones al ajillo



Gambones al ajillo

Ingredientes

  • 12 gambones
  • 2 dientes de ajo
  • El zumo de 1 limón
  • Perejil en polvo
  • Sal
  • 1 chorro de aceite


Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y ponemos los dientes de ajo bien picados. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos.

Paso 2. En los dos minutos que tardan en dorarse los ajos, salamos los gambones y, a continuación, los introducimos en la cubeta. Pasados 5 minutos, se echa el perejil y el zumo de limón. Removemos para que se integren los sabores y para que todos los gambones se hagan por igual.



Receta aportada por Beatriz SC

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