Pan casero

Ingredientes

• 500 g de harina
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal (o a gusto)
• 1 cucharadita de azúcar
• Agua

Preparación

Paso 1. Mezclar la levadura con en azúcar en agua tibia. Esperar que haga espuma.

Paso 2. Mezclar harina, sal, aceite, la levadura ya espumosa y mezclar. Ir poniendo de a poco agua para ir formando la masa.

Paso 3. Poner en la olla 1 hora en modo COCCIÓN LENTA (P5) para fermentar la masa y que aumente su volumen.

Paso 4. Finalmente, poner en modo HORNEADO (P3) durante 40 minutos. Mediado el programa, lo sacamos y le damos la vuelta para que se dore por ambos lados.

Receta aportada por Carolina Parra Maturana