Paella

Ingredientes (4 personas)

• 3/4 de pollo troceado
• 2 vasos medidores de arroz
• 200 g de preparado de verduras para paella
• 3 cucharadas de tomate frito
• 2 hebras de azafrán
• 4 vasos de caldo concentrado de pollo o verduras
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 30 minutos.

Paso 2. En cuanto caliente el aceite, añadimos la carne de pollo y la doramos bien.

Paso 3. A continuación, añadimos una pizca de sal y las verduras congeladas.

Paso 4. Cuando hayan pasado más o menos unos 15 minutos, añadimos el arroz, el tomate frito y removemos unos minutos. Ponemos a calentar en el microondas el caldo concentrado de pollo o verduras.

Paso 5. Añadimos el caldo concentrado que hemos calentado y el azafrán. Dejamos que se vaya haciendo hasta que veamos que el caldo comienza a hervir.

Paso 6. En ese momento, cerramos la tapa y programamos en modo HORNEADO (P3) durante 10 minutos.

Receta del vlog Cocina con Gisele
https://www.youtube.com/channel/UCqeAcz6wEoug3sihnqXG7fA