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martes, 31 de agosto de 2021

Patatas fritas con champiñones y cebolla



Patatas fritas con champiñones y cebolla

Ingredientes

  • 4 patatas grandes
  • 1 cebolla
  • 300 g de champiñones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 guindilla
  • 2 dientes de ajo
  • Una pizca de sal


Preparación

Paso 1. Limpiamos las patatas y las cortamos en tiras. Cortamos también los champiñones en trozos delgados y la cebolla en semicírculos. Picamos el ajo.

Paso 2. Ponemos el aceite de oliva en la cubeta y añadimos todos los ingredientes. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 25 minutos. Vamos removiendo hasta que finalice el programa.



Receta aportada por Alejandra Galván

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